Termine
Gottesdienst mit gemeinsamen Essen
Es ist noch Suppe da!
Gemeinsames Essen zum Abschluss der Aktion »Brot für die Welt«
Am Sonntag, 12. Januar laden wir zum gemeinsamen Suppenessen in die Evang. Stadtkirche ein. Im Anschluss an den Gottesdienst, der bereits um 11 Uhr beginnt, verwandelt sich die Kirche in eine vietnamesische Suppenküche.
Passend zum Spendenprojekt, mit dem der nachhaltige Zimtanbau in Vietnam unterstützt wird, gibt es die traditionelle vietnamesische Suppe »Phở«. Die Grundlage dieser Suppe ist eine mit Zimt gewürzte Fleischbrühe und jde Menge Reisbandnudeln. Alternativ gibt es auch ein Gemüsebrühe. Weitere Zutaten sind jede Menge Gemüse und Kräuter wie Sojasprossen, Frühlingsziebeln oder Koriander. Diese werden, wie auch die Fleischbrühe, von Konfirmanden unter fachkundiger Anleitung gekocht und kleingeschnippelt
Wie in einer vietnamesischen Suppenküche wird dann in der Kirche zunächst die dampfende Brühe mit den Reisnudeln ausgeschenkt. Welche weiteren Zutaten dazukommen, entscheidet jeder und jede selber. Im eigenen Entscheidungsbereich liegt dann auch, wieviel Portionen gegessen werden und wie hoch die Spende für Brot für Welt ist: chúc ngon miệng!